當提及美國，許多人首先想到的是前往Outlet購物（如Hollister、A&F等品牌價格相對優惠）或購買保健品。然而，餐飲消費相對較高，且需要支付小費，使得旅遊時選擇餐廳變得更加慎重。作為一名曾在美國留學數年的學生，我逐漸掌握了以經濟實惠的方式尋找美食的方法。事實上，美國各大城市，無論是東岸的紐約（New York）、奧蘭多（Orlando），還是西岸的洛杉磯（Los Angeles）、三藩市（San Francisco）、西雅圖（Seattle）等地，都有許多性價比極高、廣受留學生喜愛的餐飲選擇。我曾在美國多個城市生活，其中我的大學所在地——洛杉磯，更是薈萃各國美食的城市之一🌭🍕🍱
在校園生活期間，每當夜晚自圖書館走出，總能見到隨處可見的加州風味墨西哥料理（Cal-Mex），其中最常光顧的便是街頭的Taco小販（Taco Carts）🌮🌮。近年來，許多連鎖墨西哥餐廳亦推出了餐車（Taco Trucks），類似於香港近年流行的美食車。
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在這些Taco Carts購買墨西哥卷餅（Taco），價格極為親民。當年，一個Taco僅售1美元（約港幣7.8元），即便隨著物價上漲，目前也僅約1.5美元（約港幣12元）。這些Taco的尺寸接近手掌大小，以玉米餅（Corn Tortilla）為基底，鋪上番茄莎莎醬（Salsa）、豆蓉（Refried/White/Black Bean）、米飯，並搭配風味濃郁的牛油果醬（Guacamole🥑）。
值得一提的是，加州風格的墨西哥料理還會加入金黃色的車打芝士碎（Shredded Cheddar Cheese），再佐以墨西哥辣椒醬（Jalapeño Sauce）。當食材在鐵板上烹調發出陣陣滋滋聲時，令人食指大動🤤 即便畢業多年，每次返回洛杉磯工作，一落機無論多晚，我仍會前往墨西哥餐廳，品嚐熟悉的美味。
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在眾多Taco店中，最令我印象深刻的一家，位於洛杉磯南加州大學（USC）附近的一個小廣場角落——La Taquiza。這間店的Google評價高達4至5星，其中Rib Meat Taco尤為推薦，售價1.65美元（約港幣13元），選用以韓式燒烤醬醃製並燒烤的肋排肉，風味獨特。我曾連續三天光顧，只為再次品味這道美食。地址為 3009 S Figueroa St, Los Angeles, CA 90007，若大家有機會到洛杉磯旅遊，千萬別錯過，甚至可幫我帶幾個回來呢！
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